ロボ ネグロ ロザート ブリュット
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このワインは、スペイン産のスパークリングワイン。ワインハウスタカムラさんの安ワインセットに混じっていた。タカムラさんの安ワインセットは個人的にはお気に入りルーレットなので、安ワインの様子をみる一助として重宝している。
まず色。うっすらと桜色をしていて、ロゼの色としては似つかわしい。泡ののぼりはちょっとイマイチ。微炭酸かなと思うほどだけど、まあ細かな泡が立ち上ってはいる。香りは、桜餅～水あめみたいな、かなり甘いやつが来て、金柑的ではない。通常のロゼシャンパンなどに使われる品種でなく、赤ワイン品種でこしらえたのではないかと想像したりする。
口に運んでみると、穏やかな酸味と意外にも渋みが。そして後味にかけてじわじわーっと金柑的な風味が広がって、良かった、ロゼですねと安心する。このワインはコクがしっかりしていて、まるでスパークリングではないロゼみたいでもある。ウェブサイトで調べてみると、テンプラリージョ80％、ボバル20％とあって、やっぱり赤ワイン品種だったと納得。泡が減っているので売り物として寿命が長くなく、それで安売りされていたのだろうけれど、泡のしょぼさに目をつむればお値段以上の、価格以上の内実を伴ったロゼスパークリングだと思います。
