Rosso di Notri 2022 Tua Rita
このワインは、しばらく出番のなかったスーパータスカン系の赤ワイン。産地はトスカーナ州のボルゲリあたりで、ぶどう品種はカベルネソーヴィニヨン＋メルロー＋サンジョベーゼ、そこにカベルネフランかシラーのどっちか混ぜるぐらいのやつでしょう。ウェブサイトに行ってみたら、まさにこれら全部を混ぜたブレンドワインであることが判明した。でもスーパータスカンはまぜまぜするのは珍しくないので、いいんじゃないでしょうか。
まず色合い。ちょっと青紫色が入っているかもしれない、とても若々しい色。濃さはボルドー系ブレンドとしてもサンジョベーゼとしてもちょっと濃いかもしれない。香りは、風邪でもひいてしまったのかあまりはっきりしない。
しかし口に運ぶとそこにはスーパータスカンらしい旨さが！ キアンティクラシコみたいな軟膏・ヴァイオレット感に加えてミントや墨汁みたいな風味、それから安定感。安定していてもサンジョベーゼのおかげか陽気な要素は失われず、でもはしゃぎすぎるほど安易ではない、といったボルドー系とサンジョベーゼ系のまさにいいとこどりみたいなワインになっている。そうしたわけで塩をふっただけの牛焼肉、なんちゃってフィレンツェ風とはまったくもって完璧な相性、果実味のじゅくじゅく感、イタリア風、ボルドー風のいずれも相まって幸福なひとときとなりました。
※二日目になると、軟膏・ヴァイオレット感や、やわらかなテクスチャがちょっと引っ込んで普通のワインに近づいてしまいました。初日にわーっとみんなで飲むと良さそう。
