このワインは、シチリアのライジングスター、クズマーノが作っているインソリア。ヴィンテージは最新の2022、温暖化で暑さ対策が大変そうに思えるのだけど、このボトルはどうなっているだろう？
まず見た目は、意外にレモン色のしっかりした白ワイン。香りはさわやかな花畑の香りがツーンとして、そこにラムネっぽさが少しある。
で、口に運ぶと香りのイメージにふさわしい、つん、とした酸味とゴワっとした炭酸系のミネラル。ミネラルっていうか凝縮二酸化炭素って趣があるよねこれ。後味はすっきりとしていて、軽量級のシンプルなワインながら、酸と炭酸の後味が長く残り、背筋の伸びるような気持ちになる。
これはいいワインですね。というか、相変わらずいいワインだ。シチリアも温暖化で大変だろうけれども、しっかりとした酸の乗ったデイリーワインを作っているのは貴重。魚のフリットなどと一緒にありがたくいただきました。
※翌日もあまり変わりないのだけど、ちょっとくどくなったかも。あと、そのせいか久しぶりに二日酔いしてしまいました。
