[2020] シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌ リケール
このワインは、シャブリのプルミエクリュではあるけれども、2020年と、比較的早くに呑めそうなヴィンテージのもの。ただし2020年は暑い年。だらしないワインになっていないといいのだけど。
まず見た目。まあ、シャルドネらしい色をしている。香りは、一瞬、メロンっぽさがあったかもしれないけれどもそれは一瞬、基本は花束みたいなすがすがしい香りがバシンとやってくる。ただし、それほどミネラリーなシャブリ系のフレーバーが強いわけではない。
しかし口に運んでみると、これはシャブリっぽい。ミネラル感、ストラクチャーがとてもしっかりしているのだ。それでいて、骸骨みたいなワインにはほど遠く、ちょうど良い塩梅で果実味の効いた酸味を伴っている。結果としてこのワインは、シャブリにしては肉付きがしっかりしているうえに、シャブリにあって欲しい骨格やミネラル感もしっかりしていて、とても魅力的だ。夏の夜にいただくならこういうやつだよね。とても涼しい気持ちになる、のどのかわきを癒す品でした。
