ステレンラスト MCCスパークリング ロゼ NV
さて、最近気になっているステレンラストのロゼスパークリングを買ってきました。これもレベルが高いといいんですが。なお、品種はカベルネフランがメインの様子。カベルネフラン？
まず見た目。きれいな朱色、あまりピンクピンクせず適度にオレンジの混じった色合いで、細かな泡がたくさん立ち上っている。香りは、冷やし過ぎたせいか、飲む直前にくしゃみをしてしまったせいか、初手ではあまりよくわからない。
口に運んでみると、サクランボみたいなキュートな甘味がまず来る。ロゼ系にありがちな金柑的な柑橘の気配はすくない。桜色ともいえる見た目にふさわしい、チェリーブロッサムな雰囲気の甘酸っぱさ。酸っぱすぎるとか、苦くて大変とか、金柑が大暴れしているとか、そういうのとは無縁で、口当たりもイガイガしていない。誰でも楽しめそうなところでまとまった、付き合いやすいロゼスパークリング。ロゼスパークリングをあまり飲み慣れていない人とやる時には、これがいいかもしれない。
