明けましておめでとうございます

 

もう三日ですが（笑）

 

おせちはありきたりなので、すき焼きの画像でも＾＾

今回はちょっと奮発した良いお肉です♪

右は妻用のよく火を通すやつで左はレアな私用

牛肉の中でもすき焼きは私がもっとも美味しいと思っている料理です＾＾

定番の具材は白菜、長ネギ、豆腐、椎茸、えのき（今えのき高いです．．．）、春菊

しらたき

どれも味が染みると美味しいですよね♪