伊香保温泉ホテル天坊はこれで三回目です。
温泉も楽しみですが、なんといっても夕食！
今回はいわゆる懐石であります。
懐石って、お腹が減っても懐に石を抱いて我慢するというのが本来の意味ですが、
会席がいつのまにか懐石に変わってしまったようですね。
いずれにしても品だくさんで、味・量・栄養の観点から素敵な食事であることには
間違いないです♪
メニューはきちんとイラスト入りで書いてあります。
食前酒はキウイとラズベリーのワイン
前菜がなんと七種も。鴨のローストが特に美味しかった！
ビールは、マスターズドリーム♪
蟹の乗ったトウモロコシの真薯、浮いているのはじゅんさいです。
お造りは珍しいイワナとギンヒカリ。
冷やし茶碗蒸し。中に入って見えていませんが鯛の子が入っています！
鮎の塩焼き＆キャラブキ
この辺で日本酒を。飲みやすくてくいくいいっちゃいます♪
ご飯はその場で釜で炊いてくれて．．．とろろが秀逸でありました～♪
