私の息子はお風呂が好きな頃と嫌いな頃がありました。
私が飼っていたわんこはお風呂が大嫌いでした。
カピバラはお風呂好きですよね^^
で、猫姫さんのお友達は...こんなことに(笑)
日曜日の朝食は変わり映えしませんが正麺の味噌にしてみました。
具は前日の湯豆腐の残りで戻した干しシイタケ(もちろん戻し汁も使います)
白菜、人参、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、えのき、長ネギのみじん切り、豚ひき肉、写っていませんがもやし
調味料は鶏ガラスープ、魚粉、甜麺醤豆板醤。
長ネギを除く野菜と肉は炒めて豆板醤・甜麺醤を加えて全体になじませます。
もやしは最後のほうに加えてしゃきしゃき感を残します。
麺は干しシイタケの戻し汁で3分ゆでて野菜のフライパンに鶏ガラスープと魚粉と一緒に1分煮込んで
最後にきざみネギを載せて出来上がり♪
毎回少しづつ改良を加えているので、今回のが最高の出来だと...信じています^^


応援よろしくです♪