十四代、昨日の記事でひぇ〜と報告しましたが、
十四代には勿論たくさん種類がありおそらく２５種類くらい。私が購入したのは
雄町というのは日本酒用のお米のひとつで大半は岡山県で作られています。
有名な山田錦とは違って深いコク、長い余韻、酸味と米の甘みが調和された味わいになるといわれています。
値段は．．．オークションでは２万５千円強、通販では３万円前後です。
私にはとても手が出ないのですが、よく行く酒屋さんで５千円弱で売ってもらいました。
飲んだことはあるのですが、雄町は飲んだことがないので．．．もともとそんなに高いとは思ってもみなかった
ですしね＾＾
今、おちょこに少し入れて飲みながら書いています。
改めて、美味し！
一昨日の夕食です。
ヒジキ煮
しらすおろし
ツナ玉スライスWITH大葉
こくうまキムチ
豚にら玉
この日は休肝日♪
以上です。
応援よろしくです♪
