いまひとつ、やる気のない朝だったので、耐熱皿に適当に野菜なんかを乗せて「網焼き・揚げる」をスタート。野菜は、軽く塩をかけてオリーブオイルを絡めてあります。その間に、人参、じゃがいも、玉葱を炒めて、少し煮込んだところに、コーンポタージュスープ（粉）を入れて、スープに仕上げてみました。

相変わらず、野菜が美味しい。特にキャベツがとてもよかった。卵は焼きすぎ。もしかすると、アルミ箔をかけた状態で調理すると良いかもしれない。

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