いつでもインスタント麺で現地を旅行気分。
どーも、PlugOutです。
そんなワケでインスタント麺の話題をお届けしますよ！
今回はタイの現地料理をテーマにした商品を購入したのでご紹介したいと思います。
それがこちら！！！
「ยำยำ รสผัดขี้เมา（ヤムヤム・パッキーマオ）」
こちらはタイのインスタント麺で高いシェアを誇るวันไทย（ワンタイ）さんの商品です。
特に「ยำยำ（ヤムヤム）」というブランドが有名で、日本でも販売されているのを見かけることがあるかと思います。
そして今回はそのヤムヤムの「รสผัดขี้เมา（パッキーマオ）」というタイの辛いバジル焼そばをテーマにした商品です。
ちなみにタイ語での意味は「酔っぱらい麺」だそうで、名前の由来には酔っ払った人が適当に生み出した説や材料に米酒を使うから節などがあるんだとか。
ちなみに事前にインターネットで調べてみた感じでは、割とそれなりに辛さが強めな商品との感想が見つかりました。
これまでも辛いインスタント麺やカップ麺を食べてきた僕としては不安はありませんが、何だか味の予想が付きにくいパッケージだとは感じますね（笑）
果たして一体どんな味わいが待っているのでしょうか？
楽しみです！！！
開封の儀！
袋の中身はこんな感じで、メインとなる麺の他に調味料としてシーズニングとフレーバーオイルが付属していました。
今回は焼そばタイプの商品なので、これらの調味料は最後に混ぜ合わせる仕様みたいですよ。
それでは早速、調理していきたいと思います！
とは言え調理方法は非常にシンプルで、まずは適量のお湯で麺を茹でます。
そして麺が茹で上がったら湯切りを行い、先ほどの調味料を混ぜ合わせます。
最後に別で用意しておいた器へ盛り合わせれば完成です。
ただ今回は具無しは寂しいと思ったので、別で海老や野菜を炒めておいて最後に調味料と一緒に混ぜ合わせました。
DE・KI・A・GA・RI！
どうでしょうか、少しはパッケージの写真のイメージに近づいたかな？（笑）
また見た目以外の面で言えば、なかなかバジルなどのハーブ系とナンプラーを思わせる香りが強いのが特徴的ですよ！
そして麺はこんな感じです。
割と一般的なインスタント麺と比べて平くて細めで縮れた仕上がりなのが分かりますね。
さてさて、それでは気になる味の方ですが……なるほど、確かにハーブ感がたっぷりの東南アジアらしい味わいなのが感じられますね。
特に香りとして感じられたナンプラーらしき風味が絶妙に効いているのが分かり、これは好きな人にはかなりドストライクな仕上がりになっていると思いましたよ！
また冒頭で触れたインターネットで言われていた辛さについては、正直言ってピリ辛程度で強くは無いと感じられました。
ただ少しの辛さでも辛いと言う人には要注意なのかもしれませんね。
※ 辛さの感じ方には個人差があります。
ちなみに具材を別で用意して足したのは大正解でした。
全体として味は美味しくても流石に具無しだと寂しすぎると思います（笑）
特に海老を入れたことでタイ料理らしさが引き立った気がしましたよ！
そんなこんなであっという間にペロリで完食です。
美味しかったです、ご馳走様でした！！！
…というワケで。
気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。
ではでは！！！
