フラッと立ち寄りたくなる中華料理店の魔力。
どーも、PlugOutです。
今回は中華料理でお馴染みの大阪王将さんの話題をお届けしますよ！
やはり大阪王将さんの看板料理と言えば餃子ですよね。
ただそれ以外にも沢山の魅力的な中華料理がメニューにあるんですよ！
今回はそんな料理の中より、僕が特にオススメする一品をご紹介したいと思います。
それがこちら！！！
「天津チャーハン」
こちらは単なる天津飯では無く、実は天津飯のご飯部分がチャーハンになった料理なんです。
そしてスープもついてボリューム感もたっぷりな一品なんですよ！
ただ公式のメニューのところには載っていない料理でして、もしかしたら店舗によっては取り扱いの有無が違うのかもしれません。
ただ僕がよく利用する店舗では取り扱いがありまして、これがなかなか素晴らしくてオススメというワケなんですよ！
それでは詳しくご紹介していきましょう。
蓮華で掬ったところの図。
まずは付属の蓮華を使って玉子の表面から中身のチャーハンまでを軽く掬ってみました。
すると餡掛けを纏ったトロトロの玉子とパラパラとした仕上がりのチャーハンが良い塩梅で蓮華の上に載りました（笑）
そしてこれをそのままスッと口元に持っていき……そのまま頂きます！！！
すると口の中にぶわっと蕩ける玉子と餡掛けの美味しさが拡って行くんですよ。
次にその後からは強火仕上げの香ばしいチャーハンの味わいが追いかけてくるのが分かります。
そして強烈な追い上げの結果としてそれら味が混ざり合った瞬間、それはもう心地良い調和の取れた美味な味わいを感じ取ることが出来るんですよ！
そもそも「餡掛け＋チャーハン」「玉子＋チャーハン」「玉子＋餡掛け」と言うのは、どれも王道の中華料理的で鉄板的な美味しさの組み合わせですからね。
そりゃそれらをギュッと詰め込んだこの一品が美味しいのはある意味で当然と言えば当然なのかもしれません（笑）
そんなこんなで飽きることなく、最後まで美味しさを満喫しながら完食です。
もう大満足の味わいで、ご馳走様でした！！！
……というワケで。
気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。
また繰り返しにはなりますが、もしかしたら店舗ごとに取り扱いが異なるかもしれない点にはご注意を。
ではでは！！！
