まだだ……まだ明太子の話題は終わらんよ……。
どーも、PlugOutです。
そうなんです……実は今回も先日に引き続き福岡県の明太子を使ったご当地グルメの話題をお届けしますよ！
前回はご飯と明太子を組み合わせた「めんたい重」をご紹介しましたが、今回はご飯では無くパンと組み合わせたご当地グルメなんですよ！
まずはその商品を取り扱っているお店をご紹介しましょう。
それがこちら！！！
「THE FULLFULL HAKATA（ザ・フルフル・ハカタ）」
こちらは福岡県福岡市を店舗を中心に展開するベーカリーのお店です。
実は明太フランスブームの火付け役と言われており、今でもこのお店の明太フランスは凄まじい人気を誇っているんですよ！
ちなみに明太フランスは辛子明太子やバターを中心としたソースをフランスパンに塗ったパンで、福岡市内には沢山の有名なお店があるんです。
その沢山あるお店の中でも常に人気店として取り上げられるので、これはまさしく明太フランスのレジェンドと呼んでも差し支えないでしょう（笑）
今回は夕方頃に訪問させて頂いたのですが、お店の前にはかなり長い入店待ちの行列が出来ていました。
モザイク処理をしたので写真だと少し分かりにくいですが、実は手前に写っている人達は店前でブラブラしているワケでは無く並んでいる人達なんですね。
これだけ人が並んでいると時間も時間だし買えないのではと心配になる所ですが、このフルフルさんは長い時間をかけて凄い頻度で明太フランスを焼き上げているので大丈夫そうでした。
とりあえず僕もその入店待ちの行列に並んで入店を待ちます。
こちらは入店後の店内の様子です。
手前には色々なパンが並べられているのですが、その後ろでは店員さん達が主に明太フランスの調理をしている様子を見ることが出来る作りになっていましたよ！
僕が会計を待っている間にも、やはり凄い高い頻度ですごい量の明太フランスが行き交うのが見えました（笑）
そんなこんなで購入できた明太フランスがこちら！！！
もう素晴らしいほどに焼き立て状態なので店で食べたいと思ったのですが、お店のイートインも満席だったので持ち帰って食べることにしました。
開封の儀！
袋を開けるとこんな感じで、割と標準的なサイズのフランスパンが半分にカットされて入っていました。
また一口サイズで食べやすい様に切れ目を入れてくれたみたいです。
断面の図。
見てくださいよ、このしみしみの明太子ソースを。
もうたっぷりな明太子にジュワッとジューシーとしか言い様の無いバターが溶け合うこの状態に、もはや言葉なんて必要が無いのでは無いでしょうか？（笑）
ひたすらこのまま噛み付きたい欲が掻き立てられますよ！
さてさて、それでは気になる味の方ですが……！！！
まずはパリッとそしてカリッとした香ばしくて硬めのフランスパンとご対面です。
そしてそのパン自体のシンプルな美味しさを堪能している中で、ついに遭遇するのが明太子ソースのしみしみゾーンですよ。
もうフランスパンにたっぷりとバターを染み渡らせただけでも美味しいのに、そこに辛くて塩っ気のある辛子明太子の味わいが合流するとこんなにも絶妙な美味しさが実現するなんて……何気に分かっていた様で分かっていなかった新境地の美味しさを感じることが出来るんです。
これはハマるね、もう食べ始めた瞬間にまた食べたいと思ってしまうほどですもん。
これまで僕はそこまで明太フランスというものを沢山食べてきたワケでは無いのですが、もしかしたらこの美味しさに目覚めてしまったのかもしれません（笑）
また食べ始めたときは結構ボリュームがありそうな予感があったのですが、まさかの美味しすぎて簡単にペロリと食べ尽くしてしまいましたとさ。
そんなこんなで、たっぷりと人気店の魅力を堪能させて頂きましたよ！
美味しかったです、ご馳走様でした！！！
……というワケで。
気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。
ではでは！！！
