何時だってご当地グルメにテンションが上がるものさ。
どーも、PlugOutです。
先日に引き続き、今回も広島県のご当地グルメの話題をお届けしますよ！
突然ですが「ホルモンの天ぷら」と言うものをご存知でしょうか？
なかなかホルモンを天ぷらにするイメージは湧きにくいですよね。
実は広島県広島市の福島町で始まり、今では専門店もあるほど定着しているんだそうな。
さて今回は、便利な広島駅の近くにあるこちらのお店へお邪魔してみましたよ。
それがこちら！！！
「味の店みよしの」
こちらは見て分かる通り大きくホルモン天ぷらを掲げているお店で、グルメサイトなどでも美味しいホルモン天ぷらを堪能できるお店として紹介されています。
そして何より嬉しいのは、先ほども書いた通り広島駅から徒歩圏内にあるということでしょうか。
店内に入ると、壁にも大きく「ホルモン天ぷら」の表記がありました。
そして下の方の「まな板天ぷら」の表記も気になりますね。
とりあえず目玉のホルモン天ぷらに、店員さんのオススメだと言う焼き鳥の盛り合わせを注文してみました。
注文してから数分ほどで、待望の主役が登場です。
それがこちら！！！
「ホルモン天ぷら」
まさかのホルモン天ぷらと共にまな板と包丁が登場です！！！
僕はこれまで客席にまな板と包丁を提供する食べ物を見たことがありません。
既にこの時点で斬新で他には無いユニークなご当地グルメと言えるでしょう（笑）
ちなみに食べ方ですが、この様にトングと包丁を使って自分で細かく切って食べます。
割と切らない状態のホルモン天ぷらはそこそこ大きなサイズなのとホルモンなので噛み切りにくいので、やはり一口くらいのサイズが良いみたいですね。
熱いので気を付けながら、一旦全てを食べやすいサイズに切り分けました（笑）
それでは早速、気になる味の方ですが……！
んん、これはなかなかの新食感の予感です（笑）
まず天ぷらなのでカラッと揚がっているんですが、やはり中のホルモンが独特のモチっと具合なので食感の差が面白いのが最初のポイントです。
そしてこれも中のホルモンならではの噛めば噛むほど味が染み出す感じで旨みが口の中にジュワーっと拡がる心地良い感じが堪らないんです。
これはまさしくビールが欲しくなる一品ってなもんですわ（笑）
なるほどなるほど……しかも知られざるご当地グルメ感もあって、それもまた極上のスパイスですよ。
そしてさらに、こちらの焼き鳥盛り合わせが登場です。
なんと七輪での提供なんですね……これもかなり期待できそうです。
そして熱いのを冷ましながらパクッと口に入れれば、あっという間に口の中には炭火の香ばしさと溢れ出る肉汁のジューシーさがとめどなく拡がっていくのが分かります。
これはビール、ビールッ！！！
酒ッ、飲まずにはいられないッ！！！
そんなこんなであっという間にペロリと完食です。
お酒もたらふく飲んで、とても満足な限りでございました。
美味しかったです、ご馳走様でした！！！
……というワケで。
気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。
ではでは！！！
