思いがけず忘れられないスイーツに出会う瞬間ってありますよね。
どーも、PlugOutです。
今回は和風スイーツの話題をお届けしますよ!
先日僕は東京都の上野にて、とてもあんみつで有名なお店に立ち寄りました。
それがこちら!!!

「みはし」
こちらはあの有名な上野公園前にある老舗あんみつ店です。
公式によると昭和23年創業という戦後の混乱があった時期に創業されたそうですが、その当時から人気が高くとても大盛況だったそうですよ。
また都内の百貨店へ出店していることも多いそうなので、もしかしたらこの本店以外でもこの名前を見かけたことがある方がいらっしゃるかもしれませんね。
こちらのお店では1階と2階の座席の他にテイクアウト用の商品が用意されています。
お邪魔した時間帯はかなり混雑していて座席の待ちが発生していたため、今回は買って帰って家で食べることにしましたよ。
そんなワケで、僕が購入したものがこちら!!!

「白玉あんみつ」
こちらは定番のあんみつに白玉を載せた一品です。
正直な事を言うと通常のあんみつと迷ったのですが、ここは贅沢に白玉も付けてしまおうと思いましてね(笑)
ちなみにお店の人によるとテイクアウトの場合の持ち歩き想定は最大で3時間ほどとのことでした。
さてそれでは、中身を確認してみたいと思います。

開封の儀!
まず率直な感想としては、ここまでバラバラになるとは思っていませんでした(笑)
まず寒天と豆が入ったカップの上に餡子やみかんなどの具材が入ったケースが載っており、さらにその上に白玉の入ったケースが載っていました。
また先ほどは触れませんでしたが、そもそも蜜に関しては最初から別容器でしたね。
それではこれらを上手くトッピングして、白玉あんみつを完成させていきます。

DE・KI・A・GA・RI・!
この手の盛り付けって、割と性格が出ますよね(白目)
しかし今回は割と美味しそうに盛り付けられたのでは無いでしょうか!

では「ええい、もうたまらん!」と言った感じで、早速頂いていきたいと思います(笑)
それで、気になる味の方ですが……何と言う実に上品な和の甘さの祭典よ!!!
まずは本当にもちもち食感の白玉に舌触りがとてもなめらかで上品な餡子の組み合わせがとても素晴らしいです。
更にあんみつならではの強く甘い蜜が心地良いアクセントの様に感じられて、何だか食べていてとても優雅な気持ちになれて良いですね。
更にみかん、求肥、寒天と豆と言った様々な具材も当然の如く餡子や蜜とぴったりマッチしていまして、何だかそれぞれとの相性を確かめながら食べていくのも一興なんです。
これはまさに様々な和スイーツの素晴らしい魅力を小さな容物に詰め込んだ一品と言えるかもしれません。
僕は久しぶりにもう一度食べたい餡蜜に出会えた気がしましたよ。
そして次回は時間があれば、是非ともテイクアウトでは無く店舗で食べてみたいと思いましたね(笑)
そんなこんなで夢中になって食べていたら、あっという間に完食です。
最後までたっぷりと堪能させて頂きました。
美味しかったです、ご馳走様でした!!!
……というワケで。
気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。
ではでは!!!