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【神奈川・川崎】C'EST UNE BONNE IDÉE!(セテュヌ・ボンニデー)の「あんバター」と「クロックマダム(サラダ付き)」の巻

Quelle journée!

どーも、PlugOutです。

 

今回は人気のベーカリーの話題をお届けしますよ!

実は最近僕は食べログの百名店をチェックするのにハマっているんですよ。

その中で神奈川県川崎市にある食べログ百名店にも選ばれたベーカリーが、個人的にとても気になったのでお邪魔してきましたよ。

それがこちら!!!

 

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C'EST UNE BONNE IDÉE!(セテュヌ・ボンニデー)

cestune-bonneidee.com

こちらは神奈川県川崎市にある向ヶ丘遊園駅の近くにあるお店です。

この気になるこの店名はフランス語でそれは良い考えだ!と言う意味だそうですよ!

そんなワケで今回の訪問が良い考えでありますように(笑)

一体どんなお店なんでしょうか、楽しみです!!!

 

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ちなみに隣にはCest Une Bonne Idee Baked Cafe(セテュヌ・ボンニデー・ベイクドカフェ)と言うこのベーカリーのカフェがあります。

もちろんベーカリーで購入した商品はレシートを見せることで中で食べることができるとのことでした。

そのため先にベーカリーで気になるパンを買ってから、こちらの席で食べることにしましたよ!

※ ただし持ち込みの際にはワンドリンクのオーダーが必要なのでご注意を。

 

こちらがベーカリーで購入して持ち込んだあんバターです。

このパンを選んだ決め手は、実は事前にこのパンの好評レビューが多いことをリサーチしていたからでした(笑)

そしてあんバターは割とお店によってタイプが違うので、実はそれも気になるポイントなんですよね。

 

半分に割ってみた所の図。

これでたっぷりの餡子角切りのバターこんがり焼き上がったパンの中にしっかりと挟み込まれている様子が確認できますね。

それでは早速気になる味の方ですが……まずは思っていた以上に餡子とバターの割合が絶妙な塩梅に調整されているのが分かりました。

最初は餡子はまったりとした甘さで少し主張が強いと感じたんです。

しかし実はバターもまったり濃厚で、しかもサイズに似合わず餡子と同様に強めに主張をぶつけてくるんですよね(笑)

そして強い主張同士がぶつかり合って生まれる美味しさのハーモニーと、しっかりそれらを優しく包み込むこんがり香ばしいパンの存在感は見逃せません!

とにかく色々な要素が重なり合って、結果的にとても美味しいあんバターに仕上がっていたというワケです。

ただあまり大きなサイズではないので、割とペロリとすぐに完食してしまいました(笑)

とても美味しかったです、ご馳走様でした!!!

 

……と、こいつもであればここで終わるところなんですが!!!

今回は更にカフェの方でのみ注文が可能な、何だかとても気になる商品を食べてみることにしましたよ。

 

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それがこちらのクロックマダム(サラダ付き)です。

また今回はドリンクとして、一緒にラッシーも付けています(笑)

ちなみにクロックマダムフランスのホットサンドであるクロックムッシュに目玉焼きをトッピングした料理です。

 

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さてこのクロックマダムですが……何と言ってもこのチーズに溺れる強烈なビジュアルが堪りませんな(笑)

そしてその上には、これまたたっぷりと蕩けそうな目玉焼きがトッピングされているのも気になるポイントですよね!

ちなみにこの目玉焼きは予想通りに黄身が蕩ける半熟仕様でして、フォークで突くとすぐに黄身がドロっと溢れてくる仕上がりでした(笑)

 

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それでは早速フォークとナイフで切り分けた上で、それを流れ出た蕩ける黄身にたっぷり纏わせます。

更にそのまま、とにかく温かいうちに頂きたいと思います思いますよ!!!

そして気になる味の方ですが……とにかくまるで極上のカルボナーラの様なチーズと玉子の共演に感動しましたね(笑)

既に食べる前からこの組み合わせが美味しいことは察しが付いていたんですが、その想定を簡単に超えてくるこの仕上がりは流石だと言う他無いと言う感じなんですよ。

食べる中でチーズによる若干カロリーの暴力感を感じつつも、この上品で蕩ける堪らない味わいには逆らえない感じが凄まじいです(笑)

そして当然の如くパンが美味しいのもポイントで、この上等なパンの存在がベースにあるから食感や味にしっかりとまとまりがあるのでは無いかと感じましたね。

ちなみに最初の一口目は重い印象だったんですが、その美味しさ故か全然飽きずに食べず進めることが可能でしたよ(笑)

またもし食べていて飽きるのが心配な場合は、せっかくなので付いているサラダを合間に挟むとさっぱりとして良いかもしれませんね。

そんなこんなで最後までペロリと完食です。

美味しくて大満足でした、ご馳走様でした!!!

 

……というワケで。

気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。

ではでは!!!

 




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