実は「ガパオ」だけだとハーブの名前だって知っていました?
どーも、PlugOutです。
今回の話題は「ガパオライス」ですよ。
先日よりファミリーマートさんにてガパオライスをテーマにしたおむすびが新販売になっていましてね。
早速見かけて気になったので、購入してみましたよ。
それがこちら!!!

「ガパオライスおむすび」
今更ですが、この「ガパオライス」はタイの料理ですね。
実は日本でガパオライスとして浸透している料理は、本場のタイでは「ผัดกะเพรา(パットガパオ)」と呼ばれているんですよ。
そのため現地でガパオライスを探しても、お目当ての料理は見つからないかもしれません。
少し話が逸れましたが、今回は商品名に倣って「ガパオライス」でいきましょうか。
公式によれば「ナンプラー香る、ピリ辛な味わいがクセになる」とのことで、かなり本格的な雰囲気をおむすびとして手軽に楽しむことができる商品みたいですよ。
果たして、一体どんな味わいなんでしょうか?
楽しみです!!!

開封の儀!
割とこの手のおむすびをこの様に完全にパッケージを剥がしてはいけないのではないかという懸念はありつつも……結構イケているフォルムのおむすびですよね!
こちらは円状に型取られた白いご飯のおむすびの表面に、具材のガパオ炒めが窪みに嵌め込まれている状態となっています。
この時点で顔を近づけてみると、何とも独特なスパイシーな香りが感じられましたよ。
ところでこの商品はおむすびですが……実は小さなお皿はカップに入れてスプーンで食べた方がオシャレな気がしてきました(笑)

断面の図。
思ったよりも白いご飯に作られた窪みは深い様子で、割と半分よりも奥までガパオライスの具材が入っていますね。
これは結構食べ応えがあるんじゃなかろうか!
さてさて、気になる味の方ですが……!
おぉっと……確かに程良いピリ辛具合で、そしてナンプラーの独特の風味がしっかりと挽肉に効いた味わいですね!
まさにこの風味は一般的に想像するガパオライスとギャップが無い仕上がりで、それでいてかなり食べやすい様に調整されていますね。
特に味の濃いガパオ炒めと白いご飯の割合が絶妙で、まさに塩辛過ぎない様にしつつも物足りなくならない様な配分となっていますよ!
これは手軽に食べられるし、更にこの味わいならおむすびとしては結構優秀かもしれません。
また先ほどもちらっと触れましたが、別で用意した小さな容器に入れてスプーンで食べると高級な一品料理みたいになりそうだなと思いました(笑)
何だかんだでペロリと完食です。
美味しかったです、ご馳走様でした!!!
……と、いうワケで。
気になった方は是非、お近くのファミリーマートさんをチェックしてみてくださいね。
ではでは!!!