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【青森・弘前】岩木屋の「嶽きみのコーンスープ」の巻

どーも、PlugOutです。

 

今回は青森県弘前市ご当地スープをご紹介したいと思います。

それがこちら!

 

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嶽きみのコーンスープ

  • 岩木屋

この嶽きみとは青森県弘前市の嶽高原で栽培されているとうもろこしを指します。

www.weblio.jp

以前の弘前さくらまつりの記事でも嶽きみの天ぷらをご紹介したことがありましたね。

plugout.hatenablog.com

あれは結構甘くて美味しかったので、今回の素材の味が生きるコーンスープもきっと美味しいはず!

これは楽しみです!

 

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開封の儀!

中に入っていたのはシンプルなレトルトパックでした。

調理方法は湯煎別の容器に移し替えての電子レンジ調理の二択ですが、今回は湯煎で調理することにしました。

お鍋にお湯を沸騰させ、そこに投入して待つこと5分。

あっという間に完了し、食べるための器に移して完成です。

 

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できあがり!

見た目はドロドロタイプシンプルなコーンスープです。

この時点で甘くて美味しそうな香りがプンプン漂ってくるので、かなり期待が高まります。

 

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掬ってみると、この様に美味しそうなつぶつぶのコーンも入っていました。

個人的にはコーンスープにはこれがあるだけでかなり嬉しいなと思ったり(笑)

 

さてさて、気になる味の方ですが……。

やはり見た目のドロドロさから想像できる通りの濃厚さで、しっかりと嶽きみ本来の甘さが引き立つ上品な仕上がりになっていました。

またつぶつぶのコーンもしっかり甘いのも印象的で、全体としてかなりクオリティが高いなぁと思いました。

これは是非ともコーンスープが好きなら試して欲しい一品だなと!

個人的には高級ホテルのコーンスープとも互角以上に張り合えると思いますね。

全体的に非常に満足度が高く、美味しかったです。

ご馳走様でした!

 

……というワケで。

気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。

ではでは!

 




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