ひとり飯

風邪ひいた。
心身ともに上向かないので、一食ぐらいちゃんと料理して食べることにした。

鶏肉のソテー、小松菜のおひたし、がんもの含め煮、なめこ汁、五穀米。
煮物は出汁をとるところから始まり、鶏肉にもちゃんと小麦粉をはたくという手の込みようである。普段はそんな手間を掛けたりしない。ひとり飯には無駄に贅沢と言わずして他に適当な言葉が見つからない。珍しいので記念に残しておこう。風邪ひいてるのにひとりでなにをやっているのかという気も、ちょっとする。