こんにちは。ぱなしのお玲です。
昨日は令和7年の7月7日だったわけですが、なんと・・・
私の投稿数が、ちょうど777だったのです。わーい。
これは、地味にすごくないですか。なにかいいことありそう。
ニュースを見ると、昨日結婚された人も多いみたい。
わかります。私も、平成22年の2月22日に籍を入れたのですよね。覚えやすくていいですよ。
ちなみに、結婚式は平成23年の3月11日だったのですが、東日本大震災の日なのですよ。これも覚えやすいというか、忘れられない日になりましたよね。
昨日、ふと思いついて、YouTubeで見たフローズンヨーグルトを作ってみることにしました。
すごく簡単で、ヨーグルトに2つの材料を入れるだけです。
- 砂糖 大さじ4
- 牛乳 大さじ4
ヨーグルトのパックにそのまま材料を入れて混ぜるだけ。あふれちゃいそうですが、ギリ大丈夫。洗い物も少なくなるし、ズボラな私にぴったりです。
凍ったのをさきほど食べてみましたが、シャリシャリしていてほどよい甘さで美味しかったですよ。素朴な味わいの、手作りアイスという感じ。いいですね。
次に作るときは、レモン汁を少し加えてみてもいいかもしれません。ちょっと爽やかな感じになりそうです。
シャリシャリが嫌な人は、ヨーグルトを水切りしたり、牛乳の代わりに生クリームを加えたりするとよいそう。
でも、ヨーグルトを水切りするなんて、もったいない！このホエイの部分がタンパク質なのに。
うちの娘も、よく水切りヨーグルトを食べています。確かに、そのまろやかなおいしさはわかるんですけども、うちの子はホエイを捨てちゃうんですよねー。もったいないから、何かに使って欲しいんですけども、捨てちゃう。
まったく、君は本当にバレー選手なのかと、こんこんと問い詰めたい。
それはともかく、できたフローズンヨーグルトは、今日子供のデザートに出してやりたいと思います。
【追記】
晩ご飯後のデザートに出したところ、長女から「これまた作って！」というお声をいただきました。わーい。
以上、
今回もお読みいただき、ありがとうございました。
いつも感謝です(人•ᴗ•♡)
