9月に入っても猛暑日になっている首都圏地方。まだもう少し暑い日が続きそうですが、これこらの季節に気になるのが「夏バテ」。真夏の頃より少し涼しくなりかけた今ごろの方が、夏バテになりやすいのだそうです。
夏バテとは、室内と室外との気温差などで自律神経の働きが悪くなり、「体がだるい」「食欲がない」「疲れやすい」「寝不足」などという体調不良のことを指します。

そんな時には「豚肉のしょうが焼き」。豚肉には、色々な栄養素が含まれていますが、その中でもビタミンB1、亜鉛などは疲労回復に効果のあるそうで、そういった成分が豚肉には多く含まれているのだそうです。そして、生姜は発汗作用や新陳代謝を促す作用があるといわれていますので一石二鳥。ちょっと夏バテ気味だなという方は、今日のお昼に「豚肉のしょうが焼き」を食べてみてはいかがでしょうか?