神奈川県足柄上郡中井町の山口トマトさん。こちらのカラフルなミディトマトがNEWoMan横浜でも販売されています。
山口トマトは完全無農薬ではありませんが、様々な工夫により減農薬に成功している農家さん。
あまりに可愛らしくて、整列させてみました。
左から
カットしてみると、新鮮でジューシーなのがわかります。このまま食べても十分美味しい。
この日はワインと合わせたかったので、このトマトさんたちはマリネにして、有機リーフと一緒にサラダにしました。おつまみはサラダメイン。
ワインは本日もオーガニックワイン。メルシャンが輸入しているお手頃価格のスペインの赤。少しスパイシーだけど、飲みやすいお味でした。
大好きなマッシュルームとブルーチーズで作ったリゾットもプラス。ヘルシーな宅飲みです。トマトがカラフルだとそれだけで、なんだか楽しくなる。今の宅飲みにぴったりです。
価格:784円 |
価格:10,000円 |
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