オーガニックで、ハイカカオ。そんなチョコレートを手軽に手に入れることが出来るようになったことが有難い。
VIVANI オーガニックダークチョコレート クランベリー 100g 626円(税込)
このオシャレパッケージも選ぶポイントになりますよね。アート作品みたいな素敵なパッケージ。
有機カカオマスはもちろん、有機ケーンシュガーを使用してる。ケーンシュガーは、きび砂糖、的なものでしょうか。精製されていないミネラルを多く含むお砂糖。ヴィヴァーニは乳化剤なども使わないというこだわりを持っているそうです。
こうしたタブレットのチョコレートを上手にカット出来ないのは相変わらずです。
細かいクランベリーがかなり沢山入ってる。75%のハイカカオも酸味があると、一気に食べやすくなります。
他に何も余計な材料が入ってないから、カカオとクランベリーのシンプルな旨み。こうゆうのが食べたかったんだー。日常的に食べるには高価すぎるショコラティエのタブレットと比べても全く引けをとりません。
ヴィヴァーニは100%も出しているので、今度挑戦してみよう。
価格:702円 |
価格:626円 |
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