母の日との違いを感じるため、今月のテラさんは父の日ブレンドからスタート。
父の日ブレンド 100g 790円(税込)
マンデリン、グァテマラ、タンザニアの深いりをメインに、エチオピアを配合。なめらかな飲み口、ダークチョコの甘味、ハーブ感のある後味。コクと苦味を楽しめる、どっしりとした重みのあるブレンドです
確かにどっしりした、男前なお味。焙煎もフレンチローストで深煎り。酸味は皆無で強い苦味がたまらない。だけど、どこかにまろやかな優しさがある。
母の日ブレンドとはまるで違う。一言で表現するなら、母の日はお洒落感、父の日はパワフル感。
お供にはマヌカハニーがけクルミ。ほんの少しの、はちみつの甘さとクルミの香ばしさがこのブレンドにぴったりです。
クルミはいつものだけど、実はこのマヌカハニーは、かなりの優れものなんです。
昨年ニュージーランドから日本に上陸したばかりのラグジュアリーなポウアツマヌカハニー。UMF15+/MGO 574+の高活性で、ロンドンハニーアワード2021のクオリティ部門金賞受賞。
▶▶ニュージーランドの未開拓な自然溢れる限定地域で採れた【ポウアツ マヌカハニー】
気になった方はぜひ本館でチェックしてみてください。
✔TERA COFFEE 白楽店
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TEL/FAX：045-309-8686
営業時間：10:30〜19:30
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