※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。
今年は手作り需要が増えるんじゃないかって言われていたけど、事実でした。この時期は絶対プロのレアチョコが欲しい私も、ガーナで作ってしまった。
毎年この季節にだけ発売されるガーナピンクチョコレート。ガーナホワイトにいちごパウダーが練りこまれたタブレット。
1枚45g。今回は2枚使います。自分のためだけに作る自分用チョコなので、出来るかぎり簡単に、がモットー。
用意するのは、刻んだチョコレートと乳脂肪分35%の生クリーム30mL。面倒な湯煎作業はやめて、レンジにまかせます。
① 生クリームは500W50秒、チョコは500W1分50秒
② しっかり混ぜ合わせる
③ ダマが出来るので追加で10秒
④ なめらかになったらOK
ドライクランベリーとココナッツチップスを合わせて、容器に入れたら冷蔵庫で3時間冷やします。固まったら出来上がり。
ねっとりの苺生チョコに、クランベリーの酸味とココナッツのサクサクが効いてます。
1回のおやつに1個で満足できる大きめサイズにカットしたから、これで4日間楽しめる。トータルで材料費約500円。プロの味には、ほど遠いけど苺もチョコも十分楽しめました。
価格:2484円 |
☆メインブログ☆
【ツレヅレ美ナルモノ】
☆ランキング参加中☆
FC2 ブログランキング
ブロトピ：グルメ・料理・食べ歩き