とある日のランチスムージー。いつもの材料をきらしてしまって揃わないけど、買い物へ行くのもしんどい。そんな日。
家にあるものだけで作ろうと思ったら、ちょっと食物繊維が足りな過ぎる。そこで、恐る恐るだし用の昆布を加えてみました。
【昆布スムージー材料】
昆布があるので馬力のあるFPが必要ですが、混ぜるだけです。
昆布入りのスムージーって初めて。なんとなくネバネバっとしてます。この一杯で428kcal。しっかり1食分です。
え、美味しい。
やっぱり旨み成分グルタミン酸が効きます。昆布の風味もしますが、それ以外の食材の味に旨みをプラスしてくれてる。
テイスト面で1番強いのはヘーゼルナッツ。なかなか味わいのあるスムージーになりました。
朝はいつものスーパーオーガニックスムージーで、昼が昆布スムージー。夜はナシ。そんな日の栄養グラフはこんな感じ。
いろんなものが足りていないけど、とりあえずどんなにサボりたい日でも、たんぱく質・食物繊維・ビタミンCだけは適正値を保つのが目標。昆布のおかげで、クリアしました。
価格:1,350円 |
時々訪れる何もかも面倒になる日。
ちょっと増えてるかも。
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