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普段自分で購入することはないのに、頂くとめちゃくちゃ嬉しい、笹かまぼこ。
そして、今回頂いたのがこちら。笹かまぼこの本場宮城県内でのアンケートでも人気No.1だと言う大正元年創業 白謙かまぼこ店の笹かまぼこ埋め合わせ。
- 極上笹かまぼこ
- チーズ笹
- 白謙揚げ
- 野菜揚げ
- ミニ紅生姜
何と言っても1番は、やっぱり極上笹。高級魚キチジを使用した魚の旨みを存分に感じられる一品。シンプルな味だからこそ塩にもこだわって、作られています。
厚みがあってぷりぷり。でも中はふわっとしてる。何もつけなくても、温めなくても、このままで美味しい。お酒のおつまみに最高。
その他の笹かまぼこも、どれも絶品でしたが極上笹以外の1番は、ミニ紅生姜。紅生姜が魚の旨みと見事にマッチしていました。
最後に、禁断のアレを。
すいません。さっき、そのままで美味しいって言ったじゃないの。明太子を乗せたら震えました。
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