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2年ぶりに小林牧場物語の缶入りカマンベールに出会いました。今回も特売398円(税抜)
もちっとして柔らかくてそのままでも美味しかったけれど、今回は加熱して楽しみたい。
そこで、肉巻きにしてみる。ラップで包んできゅっと豚肉を巻き付けて。
フライパンですべての面に焼き目をつけていく。
その後野菜と一緒に蓋をして蒸し焼きに。お肉に火が通ったら出来上がり。
アツアツのうちに、カットしてとろーーーん、と。豚肉とも相性抜群。セールのお安いモモ肉でしたが、カマンベールのおかげで一気に高級感出ました。
もちろん、赤ワインと共に楽しみましたよ。缶入りのカマンベール、焼いてもやっぱり美味でした。
価格:1350円 |
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