約1年ぶりにパナマ・ママカタ農園の珈琲を楽しめます。12月に入ったら入手出来ることがわかっていたので、ずっとワクワクして待っていました。
但し、今はセット販売でしか購入出来ないため、コスタリカ豆と一緒に購入。中米カリブ海コンビです。@コーヒーロースト白楽店
ママカタ農園 200g 1,650円(税込)
近ごろはパナマと言えばゲイシャ種ですが、私は本当はこちらのカツーラ種とカツアイ種のミックスの方が好みだったりします。
『今年も良い出来ですよー』とロースターさんも太鼓判を押すクオリティ。スッキリしているのにしっかりとコクと苦みもある。このバランスがとにかくタイプです。
焙煎はフルシティロースト。
コーラルマウンテン 200g 1,200円(税込)
こちらのコスタリカは、ナッツのように風味が豊かな珈琲です。
カリブ海エリアの珈琲2種だから、これはラムだな、と言うわけで、Rummyをお供に。
普段、量産系チョコレートは食べないようにしているけれど、冬のRummyは思わず手に取りたくなっちゃいます。ラムレーズンが効いてる。やっぱりパナマの珈琲と合う。
今月はこのセット購入だと500円引き。ありがたいっ。
価格:1,869円 |
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