このチョコレートをひと口食べると、それだけで欲求が完全に満たされる。
日本橋の高島屋にいるけど、何か欲しいものある？と連絡をもらった日、真っ先にリクエストしたのが、アランデュカスのタブレットでした。
マンディアン ノワール 75％
アーモンド／イチジク／オレンジコンフィ 2,592円(税込)
アランデュカスの人気商品マンディアンは、75%カカオのビターと45%のショコラ・オ・レを選べますが、そこは何も言わずとも75%をチョイスしてきてくれた家主に感謝。
艶のある美しいチョコレートの上に乗るのは、キャラメリゼしたアーモンド、ピスタチオ、イチジクやオレンジのドライフルーツ。好きなもののオンパレード。
濃厚なのに苦みの少ないハイカカオとのコンビネーションは最高。満足度が高過ぎて、ひと口でも充分。何回かにわけて、とっておきのおやつに頂きます。
アランデュカスと言えば私の好きなKUSMI TEA もコラボティーを作ってます。これ、パッケージも素敵なんです。
✔️ル・ショコラ・アラン・デュカス
https://lechocolat-alainducasse.jp/
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