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また会おう、金柑

いちごに気を取られて金柑のシーズンエンドも迫っていることを忘れてた。


コロコロ可愛らしい金柑。ジャムにしたり甘露煮にしたりすることが多い果物ですが、絶賛減糖月間のため、そのままポリポリ食べます。


少し種が多いことだけが、玉に瑕。


でも果実の大きさに比べて種の大きさが非常に大きいので、種を取りやすいです。


せっかくカットしたんだから、クリームチーズをのせてみます。いつものアーラブコ。本当に使いやすい優秀な子。

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シナモンでメイクアップしたら、立派なスイーツみたいじゃない。


熟した甘い金柑にクリームチーズのほのかな塩味。見た目だけじゃなく、本当にスイーツみたいでした。

このままシーズンエンドを迎えるなんて寂しいけれど。また来シーズン、会いましょう。


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