ペルシア人が作るこの本格的ケバブ丼、まさかのワンコインなんです。
これが、"しぇきゃむけばぶ"のキッチンカー。場所は六角橋郵便局前駐車所。正直何曜日なら確実に会えるかわからない。今のところ月・火はだいたいここで営業されています。
こうしてキッチンカーの中で焼かれているお肉を切ってアツアツを提供してくれる。ちなみにこちらのお店のお肉は鶏肉です。
ケバブ丼 550円(税込)
ソースは大辛・中辛・マイルド・ニンニクマヨネーズと選べます。もちろん、大辛で。切れ端もサービスしちゃおう、なんて言いながら大盛にしてくれる気さくなご主人。
ご飯の上に千切りキャベツ、お肉、コーン、トマト、そしてたっぷりソース。これがデフォルトです。
どうしてもケバブにはアボカドが欲しかったので、自分で用意しました。お店のオプションではないのでご注意を。
鶏肉は外側が香ばしくて、中はとってもジューシー。スパイシーだけど、甘みもあるソースがこれまた美味で、鶏肉と絶妙にマッチ。千切りキャベツもほどよいさっぱり感を与えてくれます。
シュラスコは経験済だったけど、ケバブは初めてでした。その違いをまとめると。
ほぼ同じ料理かと思っていたけど、塊肉を焼いてから切り分けるのと、串に巻き付けたスライス肉を回しながら焼くのとでは、だいぶ違いますね。
それにしても、500円だなんて信じられないくらい美味しかった。
▣しぇきゃむけばぶ
〒221-0802
神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-4
080-3347-4632
11：00～お肉が終わるまで
定休日 不定休
価格:2,700円 |
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