ハマチカフードホール内のバインミー専門店。ここでエッグコーヒーが飲めるとは、今まで気がつきませんでした。
ベトナム名物エッグコーヒー。SNSやブログでよく見かけるけれど、なかなか飲めるところないよなー、と思い込んでいました。こんなに近くにあったなんて。
エッグコーヒー(アイスのみ) 440円(税込)
ちゃんと飲み方のリーフレット付きです。
まずは上に乗ってるカスタードをひと口、すくって食べる。甘くてふわふわで美味しいっ。
コーヒーと混ざるようにゆっくり混ぜていく。意外と混ざりにくい。でもその時間もちょっと楽しい。
混ざったら出来上がり。コーヒーはとても濃くて深みのあるベトナムコーヒーなので、そこにこのカスタードのような甘さとふわっとした食感のエッグクリームが合わさることで、ちょうど良い味になります。
最初のこの見た目も楽しくて、食べても飲んでも美味しくて、これひとつでスイーツにもお茶にもなって、エッグコーヒーってば最高じゃないか。
エッグコーヒー周りがなんとなくベトナムっぽい色みになっているのは、お店のこのライトが反射しているからでした。バインミーもとっても美味しそうです。
✔️CYCLO Banhmi(シクロバインミー)
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜 B3F
045-311-0005
11:00-22:00（最終入場21:00)
※1/8より当面の間、20：00閉店(最終入場19:00)
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