自宅で美味しいアイスティーを飲みたい時に便利なアーマッドのコールドブリュー。今年もこの季節がやって来ました。
アーマッド コールドブリューピーチパッション 20p 529円(税込) @成城石井
2年前に紅茶も水出しが美味しいことを知ってから、ハマってしまったアーマッドのこのシリーズ。
ティーバッグ1個に350mLの水を注いで、待つこと5分。
しっかり抽出されました。紅茶は熱湯で淹れるイメージを完全に覆したコールドブリュー。トロピカルな香りがふわっとしてきました。
珈琲と同じく紅茶も水出しにすると雑味がなくなる。まろやかな紅茶になります。
ただその分、紅茶特有の渋みが薄れてしまう気もするので、フルーツの香りをすっきりと楽しむアイスティーとして飲むのが◎
私が試したアーマッドのコールドブリューは、ピーチパッションとレモンライムの2種類。
だけど、公式HPによるとアールグレイにもコールドブリュー用が発売されてるっ。アーマッドと言えば、やっぱりアールグレイ。これは気になる。
フルーツの風味がなくても、コールドブリューでアールグレイの美味しさが引き出せるのか。今夏のうちに、答えを見つけよう。
価格:548円 |
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