あまりにも暑いから、思いっきり手抜きして、ガツンと辛い壺ニラを。
ニラひと束にブルダックソース大さじ1と白だし小さじ1。よく混ぜて冷蔵庫で一晩。
作り立てで味見したら相当な辛さでしたが、一晩たって落ち着いた。でもしっかり辛い。
料理をする気がしないけど、痛いほど辛いもの食べたかった。ブルダックソースに感謝。激辛のニラと冷えた日本酒。暑い夏も悪くないかな。
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ブルダック壺ニラ
あまりにも暑いから、思いっきり手抜きして、ガツンと辛い壺ニラを。
ニラひと束にブルダックソース大さじ1と白だし小さじ1。よく混ぜて冷蔵庫で一晩。
作り立てで味見したら相当な辛さでしたが、一晩たって落ち着いた。でもしっかり辛い。
料理をする気がしないけど、痛いほど辛いもの食べたかった。ブルダックソースに感謝。激辛のニラと冷えた日本酒。暑い夏も悪くないかな。
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