2026.02.20
どうも、呑み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。
今回は、僕の大好きなサイゼリヤさんが2026年2月18日よりグランドメニュー替えと言う事で、現地確認に行って来ましたので（ヒマなの？w）その内容をお伝えします。
◆【サイゼリヤ】グランドメニュー替え！2026年2月18日～春版 ニュースリリース
(*'ω'*) 正直な感想を書きますね。
え！新商品無いの？です(笑)。
●サイゼリヤのメニュー替えの現状
長らくサイゼリヤの記事を書いて来まして、多くの方に読んで頂いております。
感謝しかありません♪ サイゼリヤファンの方には、今更「イタリアのアフリカ豚熱」「戦争による物流コスト増」「円安」が新商品開発に悪影響を与えていると言う話を、長々書く必要もないでしょう。
今回、別の視点でご紹介したいのは逆説的ですが「今のサイゼリヤは新商品を次々開発しなくても、業績に陰りが無い」と言う事です。
①国内未出店の市・県への進出
ここ数年で、徳島県・鳥取県・大分県・愛媛県・島根県・岡山北部・函館市等々、新規オープンに力を入れています。
つまり、その地域の方にとっては全て新商品で目新しいのですw
②モーニングメニューの導入
東京を中心に、モーニングメニューの導入を開始しました。
恐らく今後主要都市に広がるでしょう。これも今後の業績の柱に成長すると考えます。
③円安の恩恵
ご存じの通り、サイゼリヤは海外に多くの店舗を持っています。
イタリヤの食材を輸入する時は、円安はデメリットですが海外店舗の決算時はメリットが大きいですね。
④価格据え置き
ココからはおしょぶ～の想像ですが、いまサイゼリヤは新メニュー開発より「価格据え置き」に力を入れ、他社との差別化をしていると思います。
そのあおりで、テーブル調味料が減ったり・注文方法がややこしくなったりしておりますが、やっぱり「安くて美味しい」は強いですね。
(*'ω'*)まぁ、そんなこんなで今後のメニュー替えも新商品は少な目で推移すると思います。
●2025年2月18日～春版 グランドメニュー替えの特徴
※では、まず新しいメニューブックをTwitter動画で観て頂きましょう↓
【速報】
— おしょぶ～（呑み助調理師） (@Masaru3889) February 18, 2026
本日はサイゼリヤのグランドメニュー替えの日です😌
速報でお伝えします(大げさ～w)。 pic.twitter.com/DetaD32ec9
先ほどお伝えした通り新商品はありません。
今のコンセプトに沿ったデザイン変更ですね。
※大事な部分だけ読んで頂きましょう↓
イタリアの食文化に学んだサイゼリヤは、素材のおいしさを生かした料理づくりに取り組んでい
ます。
サイゼリヤでは野菜を摂れるメニューを揃えています。サラダ・スープのページに野菜料理を
まとめて掲載し、野菜料理の選びやすさを高めました。
メイン料理に組み合わせることで、野菜をプラスし、バランスの良いお食事となります。
※公式ニュースリリースより
ここで敢て新商品と呼ぶなら、ドリンクバーの飲み物が一種類増えました＾＾
※こちらに動画で詳しく動画に纏めました。「ミニッツメイド ゼロシュガーレモネード」も試飲しておりますので、ぜひご覧ください↓
(*'ω'*)正直、次のメニュー替えは新商品3つぐらい欲しいですねw
では、また次の記事でお会いしましょう＾＾/
