8月も後1日を残すだけになりました。
極暑の日もまだまだ続きますが、
青天井の気温も各都市では下がり始めて、
少しずつ遠さかっていくような気が
します。
家の南側の藤だなは今年も、極射の日光を
遮断して和室の温度を下げる原動力として
大いに働いてくれました。
南向き掃き出し窓
本格的な秋に為れば、その役目を終えて、
落葉を迎え冬えの準備をすることになります。
さて、
熱さ、それを防ぐ冷房の影響で、疲れが
日が経つにつれて少しずつたまっていく
ような気がします。
日頃の疲れがたまった夏の疲れを癒す
のには、栄養の調和の取れた食事が
大切なこと。
そこで、 やはり
餃子の出番になりました。
野菜、蛋白、油、がほどよく備わり、
口あたりもよく、もちもち感もあり
喉越しも、ツルリと通る感覚に、
いくらでも食べれる感じが、欲しくて
決めました。また餃子の人気度も
大変なもので、其の消費量の
3羽ガラスは栃木県（宇都宮）、
静岡県（浜松市）、宮崎県（宮崎市）
だそうですね。
ありがとうございました。
完。
