食材を仕入れに、少し遠いスーパーに
行きました。売り場を巡回しながら、
品物をチョイスしました。
ふと目に止まったたまごから値段に目を移して
驚きました。いつものたまごなのに
この値段は！！。
1月前では確か185円だったのになあ、
溜息出る。
今日は265円！！
一応は躊躇しましたね。が、
親子、他人丼に使うし、ｵﾑﾗｲｽ、カレーにも、
使うため仕方なく買って帰りました。
そういえば2週間ほどまえから、家では卵が
ほんの少しになって食べていません。暫く
食べなかったせいもあり、食べたくなりました。
衝動買いですね。
帰るなり今日は卵焼きをしました。
たまご3個、塩っ少々、砂糖を大匙1杯、牛乳
大匙1杯、昆布茶小匙0.5杯
を加えて良く混ぜて、
ボウルに作り置きをしました。
油を引いた焼き器に流し組んで、作りました。
後は、機械的に焼き上げていきました。
ありがとうございました。
完。
