最近は日差しが強いと言っても
先月とは雲泥の差で、ジリジリ感が
有りません。
南向きの部屋の窓は、朝の光が億深く
差し込むようになり、日射の必要な時期に
なってきているのを実感します。
だが、やはり暑さには夏の名残が残ります。
明後日からエアコンを3時間運転、1時間
停止、のローテーションをしたらどうかな
と考えています。
今日は、1月ぶりに「ねぎ盛々チース入り
トマトソーススパゲティ」を作りました。
ねぎ盛盛も、粉チースもいいものでした。
① スパゲティは150g、を1Lの水を沸かし、塩を
入れた鍋でスパゲティを14分ゆでる
茹で上がっらオリーブ油を加えて混ぜる。
②タマネギ中玉1/4を摺おろし ます。油でいためながら すぐ
トマトケチャップを加えて、さらに
ミンチ50gを加えて砂糖、味の素を加えて、
ソースを作る。
③茹で上がりのスパゲティを⓶ｎソーっすに加えて
混ぜる。
④ 頃合いを見て、火を止めてさらに盛り付ける。
⑤ 最後にねぎ、粉チーズを振りかけて、
火を止め成した。
ありがとうございました。
完。
