久しぶりの天ぷらを作る

しばらくぶりに天ぷらを作りました。
一月ぶりかな。

思えば寒さにはどちらかというと
汁物――つまり鍋物――の方へ
意識がいって、てんぷらはご
無沙汰の状態でした。

今回は、冷凍庫に甘エビが有りました。
それを天ぷらにして食べようと、野菜
などはかき揚げにして献立にしました。

またエビのストックも有ったので量的には
2人用には十分と思いました。

余分にできるならば。天ぷらうどんに
使うと思っていました。

ありがとうございました。

完、