しばらく完全に食事を精進にしてる。
私は普段はゆるいベジタリアンなので、乳製品や出汁などはあまり気にしていない。
しかし、いまはオリエンタルベジタリアン。
朝食はご飯に豆腐、そしてお湯にビーガン出汁をいれたお吸い物にとろろ昆布をたくさん入れて食べている。たまに豆乳やアーモンドミルクを飲んでいる。
乳製品や卵がダメなので、それを使っているお菓子やパン類も気をつけなければならない。
今ありがたいもので、グリーンズカルチャーなどで精進の食材がすぐ手に入る。
ただし外食は迷う。
以前は五葷抜きのお店も都内に結構あったはずだが、コロナ禍のためか今は少ないようだ。
こういうとき、T's たんたん グランスタ東京が便利。
五葷抜きは心身の過剰なエネルギーを整える。
元気が良すぎて困る人や怒りっぽい人は食事を精進にするか、五穀を断ってそばがきと野菜をしばらく食べてると落ち着いてくる。木食行である。
ビーガンクッキーを購入
当然、乳類や卵も使って無いので助かる。
