2月18日。
勤務は休み。朝ランを終え家事などを済ませてからランチのためラーメン屋へ。
この日は埼玉県方面のラーメン屋に訪問する予定でしたが、行きつけのラーメン屋である平田の哲二郎も気になっており。ただ自宅を出るのが遅れてしまい、平田の哲二郎の開店時間は過ぎていたので「どうせ行列ですぐには食べられないだろう」と思いつつお店の前を通過して埼玉方面に向かおうとしたところ。珍しくお店が空いていたので、引き返して平田の哲二郎に向かうことにしました。非乳化の提供が終わったタイミングなので空いていたのかもしれませんが、私は非乳化は食べたことがありどちらかと言うと限定の悪魔のまぜそばが気になっていたので幸運でした。
昨年10月頃まではマラソンの結果が伸び悩んでいたためそこからしばらくの間はストイックさを取り戻すため哲二郎を断っており、今回は久々の訪問になりました。
限定悪魔のまぜそば小・豚増し・ライス×3杯の食券を購入。コールはニンニク少し・脂増しを申請。
少し待ったところ着丼。あさみさんがいつも通りニヤニヤとした表情でお子様ラーメンの器にご飯を山盛りにしていました。
美味しそうなまぜそばが運ばれてきました。豚もデカくて美味しそうな豚が2枚乗っています。
まずは豚をライスの上に避難させ。「まぜそば」ですが混ぜずに麺とヤサイのみ食べ始めます。甘じょっぱいタレで、甘過ぎないギリギリの甘さであり。私好みのタレの味で、麺はもちろん美味しかったのですが「これは絶対にご飯が合うだろう」と感じました。
麺を食べ終えた後は具材が残ったラーメンの丼ぶりに540gのライス(すき家だとメガとキングの間の量)をドボン。その上に避難させておいた豚と別皿の脂を乗せて、2杯目の豚丼が完成。
この豚丼も敢えてよく混ぜずに一つ一つの具材を楽しみながらいただき。チーズ→魚粉→メンマ→豚とそれぞれの味や食感が楽しめてとても美味しい2杯目になりました。
かなりの量でしたが美味しかったのでスルスルとあっと言う間に食べ終えてしまい。店主様・あさみさんに「ごちそうさまでした」と伝えたところ、あさみさんより「食べるの速いですね」と言われ。「いやー、やっぱり美味しくて。東京や埼玉のラーメン屋さんにも行きますが、やっぱり群馬のラーメン屋さんの方が美味しい気がします。」と返しました。これはお世辞ではなく本当のことで、今回も県外に行かず行きつけのお店を選んで大正解・大満足でした。
