カルディにて販売されている麻婆豆腐の素をいくつか購入してみたので順に紹介していきます。
まずはこちら。
麻婆豆腐醤という、レンジで作る商品です。切った豆腐にこちらの商品をかけてレンジで加熱して混ぜるだけなので、フライパンを使わない分洗い物が少なくなり便利な商品だと思います。
作る前から薄々「普通にフライパンで作った方が美味しいのでは？」と思っていましたが。案の定、レンジで作るせいかシャバシャバとした水っぽい仕上がりになり。味は普通に美味しかったのですが、私は濃厚な感じの商品が好きなので水っぽくなった点についてはいまひとつでした。
以下はラン記録。
1月18日日勤前後に13.2km。
1月19日日勤前後に13.1km。
いずれも朝ランは自宅前の坂道を走りました。
