12月16日。
フルマラソンから3日後。夜勤明けに自宅とは反対方向の熊谷スポーツ文化公園まで移動。園内の周回コースをゆっくり19km。
ランニング後はランチのためラーメン屋へ。
熊谷市の以前から気になっていたゴールデンタイガーに初訪問。13時半頃に到着。人気店のためか外待ち約10名の行列になっていましたが、オペレーションがスムーズなためか回転は早い印象でした。
肉増しTKM特盛の食券を購入し行列の最後尾に接続。食券を確認しに来た店員さんより特盛の場合生卵を追加するのがお勧めと言われ、初訪問のため言われるがままに生卵を追加。
レモンかカツオを選びますが、レモンを選択しました。
外待ちを経てカウンターに着席し、間も無く着丼。



美しい盛り付けの麺が運ばれてきました。
まず麺を少し食べてからレモンを絞ってマゼマゼして食べ始めます。食べてみると見た目通り、冷たく締められた麺がとても美味しく。タレの方は私の行きつけのお店である平田の哲二郎の限定メニューTKOに似た感じでサッパリとしていて美味しいまぜそばでした。冷たい麺なので本来夏の暑い時期に向いたメニューかもしれませんが、それでも冬の時期にこれだけ行列ができてほとんどのお客さんがTKMを注文されているということは麺の完成度が高いせいかもしれません。
店員さんに言われて追加した生卵は、いまいち追加するメリットが実感できなかったのですが美味しい卵が使われていることは確かだと思います。
途中から卓上の唐辛子を投入したところ、サッパリとしたタレに辛さが加わって良い味変になりました。
美味しい麺でしたが、強いて言えば量がかなり物足りず。特盛は茹で前600gのようですが、その割にかなり量が少なく感じ。これなら特盛の一つ上の男盛800gでも余裕で食べられそうですが、食券機の男盛ボタンにはバツ印が表示されていたので特盛が最大かもしれません。
店内の貼り紙にTKMは追い飯がお勧めと書いてあったので試しにごはんの普通サイズを注文。
店員さんに器を渡しドボンしていただきました。

混ぜて食べてみると普通に美味しかったのですが、ご飯の量も大したことがなく、あっと言う間に食べ終え退店。
人気店だけあって美味しい麺でしたが、コスパや満足感はいまひとつな印象でした。
お腹が空いていたので元々リサーチしていた餃子のお店へ。
熊谷市のむさし屋食堂に訪問。事前情報だと年配の夫婦が経営されているお店とのこと。
お店の前に営業中と書かれた旗がありましたが、入口の看板は準備中となっており。おそるおそるドアを開けて店主様と思われる方に店内での飲食前は可能か聞いてみたところ、「どうぞ。本当はダメだけど。」とお許しをいただきテーブル席に着席。
餃子2人を注文。

インスタ映えとか全く気にされていないような盛り付けですが、餃子自体はとても美味しそうに見えます。
食べてみると私好みの美味しい餃子で、特に皮がモチモチしていて焼き面はカリッとした歯ごたえがあり。2人前で600円と手頃な価格の割に満足感がとても高い餃子でした。
店主様は私が食べている間、近くの席に座ってテレビを観ておりアットホームな雰囲気のお店だと感じました。
むさし屋食堂に寄ったおかげで程よい満腹感が得られ、この日のランチは終了。
スーパーなどに寄ってから息子を学童まで迎えに行き。ランチがやや物足りなかったので、夕食もしっかり摂取しました。
夕食前に追加で3.3km走り、この日はトータル22.3kmでした。

