厚揚げ・生揚げの旅③。団子の旅は不発だったのでサツマイモの救出を開始。11月13日22.9km。

11月13日。

勤務は休み。朝ラン6.6km。

朝ラン後は家事などを済ませてから競技場へ。

身体の動きはいまひとつだったので、ペースは気にせず1000m×5本と6km走など実施しこの日はトータル22.9kmでした。

この日の夕食は豆腐屋さんで購入した厚揚げを焼き、家族用にポークケチャップを作りましたが。豆腐屋さんの後に和菓子屋さんで団子を購入しようとしたところ、団子は売り切れとのこと。ちなみにその和菓子屋さんは数週間前に訪問した際も団子が売り切れており。そろそろ団子の旅も一旦終わりにしようかと考えていましたが、2回連続で売り切れの団子が気になるので旅の最後にぜひ食べてみたいと思っています。

団子の旅が不発だったため、自分でスイーツのようなものを作りました。義母からいただいた立派なサツマイモが5本放置されていたので救出を開始。大学芋を作ることにしましたが、芋を揚げるのは面倒なので揚げずに簡単に作れそうなレシピを参照して作り。結果は大学芋っぽくない感じに仕上がりましたが、味の方は普通に美味しくて妻と息子も普通に食べていました。サツマイモはまだたくさん残っているので、次回は違う作り方を試してみる予定です。

今回、豆腐屋さんは高崎市の松田豆腐店というお店に初訪問。

美味しそうな商品がたくさん置いてあったので、厚揚げ2種類とがんもの中サイズを購入し2回に分けて食べました。厚揚げは美味しくてボリュームもあり大満足でしたが、がんもを焼いて食べたところ今までに食べたがんもの中で一番か？と思えるくらい美味しいがんもで。次回はがんもの大サイズが食べたくなりましたし、他にも気になる商品があったので再訪はほぼ確実です。