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家族旅行その①。燕市の福来亭にて中華そば大油・ギョーザ7個・チャーハン。7月29日19.3km。

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7月29日。

勤務は休み。朝19.3kmJOG。

この日は家族旅行にて9時過ぎに自宅を出発する予定でしたが。私の妻は外出・外泊の際、準備にかなりの時間を要し毎回出発が大幅に遅れるという特徴があり。下手に急かすと怒ったり機嫌が悪くなったりして出発がさらに遅くなるので、ひたすら待つより他に方法は無く。結局この日も11時を過ぎた辺りでようやく自宅を出発。長時間待つのは嫌ですが、毎度のことなので想定内で慣れてきました。

家族旅行の目的地は新潟県新潟県は私の生まれ故郷で頻繁に訪れていますが、今回は実家から離れた新潟市方面に向かいました。

まずはランチのため燕市にある燕三条背脂ラーメンの超人気店杭州飯店へ。杭州飯店は全国でもトップクラスの有名店で5月に訪問した際ラーメンだけでなく餃子も今までに食べた餃子の中で一番美味しいのでは?と感じるほど美味しかったので、せっかく近くを通るのであれば杭州飯店でラーメン・餃子・チャーハンを食べようと考えました。

しかしお店に到着したところお店は閉まっており、入り口には臨時休業の貼り紙がありました。残念ですが臨時休業については少し想定していたので、切り替えて他のお店へ。

燕市の福来亭に初訪問。昭和7年に開業されたお店で、杭州飯店の前身のお店とのことです。

中華そば・ギョーザ6個・チャーハンの食券を購入。5月に杭州飯店に訪問した際にチャーハンを注文されているお客さんが多かったので、今回は元々チャーハンも注文する予定でした。ギョーザは杭州飯店と似たギョーザであればかなりサイズが大きいはずですが、杭州飯店のギョーザが大変美味しかったので今回は6個と多めに注文しました。

中華そばの油はもちろん大油を申請。

息子と妻はそれぞれ中華そばを注文し、息子と妻用にギョーザを3個注文しました。

少し待ったところ着丼。


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体重90kg超えのデブの頃から変わらず油・脂は大好物。大油にしたので背脂がたっぷりと乗っています。


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ギョーザは予想通り杭州飯店と似たような大きいサイズのギョーザで、6個並ぶと迫力が感じられるほどの量です。


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まずは中華そばから食べ始めましたが、太めの麺に優しい醤油味のスープが程よく染みて美味しいラーメンでした。ラーメンの味は杭州飯店の方が好みでしたが、チャーシューに関しては福来亭の方が柔らかい食感で好みだったので次回訪問する機会があったらチャーシューを増して注文したいと思います。

チャーハンは個人的には美味しいチャーハンだと思いましたし、息子にも少量盛ったところ普通に食べていましたが。やや濃いめのしっかりした味付けのせいか、薄味が好きな妻は少ししょっぱいと言い味見した程度だったのでほとんど私が食べました。500円で普通の量のチャーハンが出てきたので、コスパは良好だと思います。

最後はギョーザですが5月に食べた杭州飯店のギョーザは皮がモチモチ・パリパリしており具材の密度も高くうま過ぎたので、それと比べてしまうと福来亭は少し下かなと思えてしまいます。ただ、福来亭もギョーザの味や食べ応えについては普通に大満足で。杭州飯店は臨時休業でしたが、似たようなメニューを楽しめたのでこちらの福来亭でランチを食べることができて本当によかったと思います。

中華そばは麺量220gと表記されており、いつもは麺量ゆで前400〜850gくらいのラーメンを食べているため大盛・特盛でもよかったのですが。依然として夏バテ気味で食欲が低下しており、妻・息子が残す可能性もあったので今回は普通盛を選択。麺量220gの割には食べ応えがあり、案の定妻・息子は麺を少しずつ残したのでそれらを私が食べ。妻・息子用のギョーザも1つ余ったので、巨大なギョーザは計7ついただきました。

完食して退店する際、店員さん3人で「ありがとうございましたー。本当にありがとうございましたー。」と笑顔で見送っていただき。息子は嬉しかったようで、退店後に「ありがとうございましたー。本当にありがとうございましたー。」と何度も店員さんの真似をしていました。

今回は私一人ではなく家族旅行だったので、このような温かい接客のお店でランチを食べることができて本当によかったと思います。

ラーメン屋の後は次の目的地に向けて出発しました。


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