6月9日。
勤務は休み。
朝自宅前の1km弱の坂道を8往復と坂ダッシュ12本でトータル17.5km。
朝ラン後は息子と一緒に公園やイオン、スーパーなどにお出かけ。公園ではサッカーやキャッチボールで身体を動かしました。
帰宅後は夕食の準備。朝ラン前に仕込んでおいた鶏肉で唐揚げを作り。残った油でフライドポテトを作りました。
唐揚げとフライドポテトは息子の大好物。もちろん私も体重90kg超えのデブの頃から変わらず大好物。
ジャガイモは義母が畑で作ったものを大量にいただいたので無料。また義母が畑で作ったニンニクもすりおろして唐揚げの下味に使ったところ、ニンニクチューブを使った時よりも風味が強く出て美味しく仕上がりました。
息子は勢いよく食べておかわりしており、私もマヨネーズとケチャップをたっぷり付けていただきました。
