きちんと炭火で焼かれた焼鳥をカウンターで。なかなか機会を作りませんが、無性に食べたくなって気になっていたこちらを予約。三田駅から10分ほどです。
「マッシュルームのスープ」
おまかせショートコース（4400円）を予約しました。内容は、串七本、口直し一品、鶏スープ。
「ワサビ焼き」
「ハツ」
生ビール（エビス650円）で喉を潤しながら静かに焼鳥を楽しむ。
「長芋磯辺焼き」
「ソデ」
火入れしっかりした焼鳥、これけっこう好み。
タレが香ばしくキリッとした甘辛、これも好み。塩胡椒がけっこう強くて喉が乾く、ここは残念。
「レバー」
「なめこと菜の花」
「手羽」
カウンターのみ、清潔感あり、店主もスタッフさんも適度な距離感、騒がしい客はおらず居心地よかったです。
「つくね」
「軍鶏のスープ」
ハツがプルプリッとして初体験の食感、この日の一等賞でした。
あとはレバーパテと長芋磯辺焼きが美味しかったです。
