新潟ワインコーストにあるワイナリーの1つ。
葡萄の個性を第一に考え、1人1本飲めるワインがコンセプトとのこと。
こちらは、メルロ樽熟（3300円）です。
カカオ含有量の多いチョコレートみたい、飲みごたえガツン。
ひらいたら、とてもスパイシー。1杯をじっくり味わうワイン。
開栓２日後はより飲みやすく、1週間後に好みの重さになっていました。
じっくり味わいながら日々をこんな風に振りカエルのでしょうか。
Thank you so much for encouraging me
いつも励ましてくれてありがとう
素敵ななまえですね。
