ランチタイム終盤。
時間が時間だけに空いていたので、ラストオーダー10分前に訪問。
「ピリ辛和え麺（900円）」
和え麺と決めていたので着席すぐに注文。
ずっと気になっていたのですが、なかなかタイミング合わずようやく味わえます。
ナッツ・葱・フライドオニオン・唐辛子の粉・挽肉が綺麗に盛り付けられています。
しっかり和えると、品の良いピリ辛焼きそばのようなビジュアル。
品名通りピリリと辛いですが、老若男女楽しめる辛さと痺れだと感じました。
付け合わせのスープは出汁がきいて、こちらも上品。
残りの1／4はスープ と和えて楽しみました。
期待以上の美味しさでした、次回は本名の火鍋に決まりです。
